Рецепти Всем

М'ЯСО В ПАКЕТІ

М'ЯСО В ПАКЕТІ

Сьогодні дуже поширені рецепти м'яса, яке готують в пакеті. Причому зараз спеціальні пакети можна купити в магазинах. Зроблені вони зазвичай з матеріалу начебто целофану. Виробники стверджують, що м'ясо так виходить м'яким, дуже соковитим. М'ясо для цієї страви краще вибирайте не дуже пісне, щоб була деяка кількість жиру. Наприклад, підійде свиняча шия. Ви можете готувати її порційно або цілісним шматком. Але краще готувати великий шматок. Взагалі м'ясо буде досить м'яким, причому воно легко розрізається.

Інгредієнти до рецепту:

  • М'ясо свинина - 1кг,
  • цибуля ріпчаста - 2шт,
  • сухі трави,
  • лимон - 1шт,
  • соєвий соус-50мл,
  • масло рослинне - 40мл,
  • імбир - опціонально,
  • часник -4зубчіка.

Готуємо м'ясо в пакеті

Помийте м'якоть свинини, обсушіть і натріть перцем з сіллю. Потім залиште на 30 хв., А після змастіть рослинною олією.

Тепер зробіть маринад: з'єднайте масло оливок, лимонний сік, а також натертий імбир, соєвий соус. Спробуйте на смак, якщо необхідно, додайте соєвого соусу. Очистіть часник, зубчики наріжте пластинами. Потім додайте до маринаду нарізану цибулю. Дайте постояти 1-1,5 год.

Далі акуратно покладіть всі інгредієнти в спеціальний пакет і випікайте в духовці при 200, близько 1,5 ч. Важливо не обпектися, адже все гарячіше. Нарізайте м'ясо прямо на столі, розкладаючи по тарілках. Потім блюдо необхідно прикрасити листям салату, а також часточками помідорів.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

РІС з бужениною

РІС з бужениною

Давайте приготуємо рис з бужениною. Сьогодні свинину можна купити в багатьох ...

М'ЯСО ПО-Карського

М'ЯСО ПО-Карського

Рецепт приготування м'яса по-Карський був особливо популярний у країнах СНД. Є ...

Тушковане м'ясо

Тушковане м'ясо

Тушковане м'ясо рецептМ'ясо важливо в харчуванні дорослих і дітей, тому воно ...

КОМЕНТАРІ

Visual verification

Поки немає коментарів