Рецепти Всем

МОЛОДИЙ рум'яної КАРТОПЛЯ

МОЛОДИЙ рум'яної КАРТОПЛЯ

Молодий рум'яний картопля рецепт

Плюсів у молодої картоплі багато. Вона ніжна, красива, в ній менше крохмалю. Крім того молоду картоплю не обов'язково чистити, достатньо її добре промити. Половина шкірки овоча злізе сама, а іншу ви не помітите після обсмажування. Нам здається, що це більше липневе блюдо і його може приготувати будь-яка господиня, навіть, якщо вона вперше зіткнулася зі сковорідкою. Спробуйте такий молодий смачний обсмажену картоплю. Ця смакота сподобається всім вашим рідним!

Інгредієнти до рецепту:

  • Картофель400 г
  • Соль1 ч.л.
  • Вершкове масло50 г
  • Цибуля ріпчаста (100г) 1/2 шт.

Готуємо молодий рум'яний картопля

Для приготування вам знадобиться картопля (близько 400 грам), ріпчасту цибулю, вершкове масло, а також трохи солі. Візьміть картоплю і добре промийте його, краще за допомогою спеціальної щітки, адже чистити його не треба. Потім відваріть картоплю в підсоленій воді (15 хвилин).

Дивіться також: Запечена картопля з зеленню та спеціями

Далі необхідно розтопити на сковорідці масло і покласти туди картоплю. Але до обсмаження його потрібно насухо витерти рушником.

Знову розтоплюємо трохи вершкового масла. І обсмажуємо цибулю на ньому, поки він не придбає золотавий колір. Потім потрібно взяти зелень і дрібно покришити її.

Дивіться також: Картопля по-селянськи

Присипте картоплю пофарбованої зеленню і подавайте блюдо. Виходить ось такий рум'яний картоплю. Смачного!

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картоплю в мундирі

Картоплю в мундирі

Дане блюдо дуже корисне завдяки речовинам, які перебувають у шкірки картоплі. ...

КОМЕНТАРІ

Visual verification

Поки немає коментарів